Lebensmittelverschwendung was ist das

In Polen verschwenden sie jedes Jahr, auch von Läden und Privatfrauen, hunderte Tonnen Lebensmittel. Jede Familie wirft Essen für ungefähr fünfzig Zloty weg. Das Vakuumverpacken von Lebensmitteln ist ein bevorzugtes Mittel.

Die Anschaffungskosten für eine Lebensmittelvakuumverpackungsmaschine betragen je nach Hersteller und Arbeit einige Dutzend bis eineinhalb oder zweitausend. Die Ausgaben für den Kauf werden sich aufgrund der Tatsache, dass wir weniger Lebensmittel kaufen werden, recht gut auszahlen. Das Gerät ist besonders einfach zu bedienen. Während des gesamten Vorgangs wird eine Seite der Folie zusammengefügt. Anschließend wird das Produkt gegeben und der nächste Teil geschweißt. Gleichzeitig wird Luft durch die in der Maschine enthaltenen Pumpen angesaugt. Auf diese Weise gehört die Folie idealerweise zum verpackten Produkt, während sie hermetisch abgedichtet vorliegt.Die Vakuumverpackung verlängert die Haltbarkeit in Bezug auf Produkte häufig um das Drei- bis Fünffache und schützt sie noch länger im Kühlschrank oder Gefrierschrank. Eine solche Lebensmittelverpackung ist ein hervorragendes Mittel für alle Arten von Camping, bei denen kein Zugang zum Kühlschrank besteht oder wenn dieser niedrig ist. Dank dieser Form bleiben Lebensmittel lange frisch, während sich Geschmack und Geschmack oder Nährwert nicht ändern. Die Lebensmittel haben eine ausreichende Luftfeuchtigkeit und sind bei Lagerung im Gefrierschrank nicht permafrost. Die Vakuumverpackung schützt vor Bakterien und Schimmel. Denken Sie jedoch daran, Ihre Hände gründlich zu waschen oder Handschuhe anzuziehen, bevor Sie das zu verpackende Produkt berühren, um zu verhindern, dass Mikroben in die Pflege gelangen.Mit dieser Methode können Sie auch die Zeit für das Marinieren von Fleisch auf etwa zwanzig Minuten verkürzen. Dies spart Zeit und erleichtert die Zubereitung des Gerichts, z. B. für unerwartete Gäste. Sie können alles einpacken: grünen und geräucherten Fisch, Fleisch, Fertiggerichte usw.